Dita e falënderimeve ose Thanksgiving Day është një festë shumë e madhe amerikane e cila në SHBA festohet të Enjten e katërt të Nëntorit. Dita e falënderimeve e shpallur nga presidenti i pare i Amerikës Gjorgj Uashington dhe ka filluar të festohet që nga viti 1789 por pas asaj ka pasur edhe disa periudha kur nuk është festuar. Nga viti 1863, gjatë Luftës Civile në Amerikë, presidenti Abraham Linkoln shpalli vendimin që Dita Kombëtare e Falënderimeve të festohet çdo vit, të Enjten e katërt të Nëntorit .
Tani më kjo festë në Amerikë i takon Sezonit të Festave bashkë me Krishtlindjet dhe Natën e Vitit të Ri.
Në Shtetet e Bashkuara, lloje të caktuara të ushqimeve janë shërbyer tradicionalisht në Ditën e Falënderimeve. Së pari, gjel deti i pjekur është zakonisht ushqimi kryesor në çdo tryezë. Kjo gjë është aq ë zakonshme sa shpesh kësaj feste I referohen si Dita e gjelit të detit. Patate me lëng mishi, patate e ëmbël, salcë boronicë, misër i ëmbël, perime të ndryshme të vjeshtës dhe byrek me kungull janë ushqimet tjera më të zakonshme për këtë darkë.
Dita e falënderimeve u krijua si një iniciativë fetare që anëtarët e një grupi të falënderojnë Zotin për një qëllim të përbashkët. Dy rastet e falënderimeve më masive historike janë 1541 falënderimet pas ekspeditës së Franciosco Vasques de Coronado dhe 1777 falënderimet pas fitores së luftës Revolucionare të Saratogë.
Why Americans give thanks over a shared meal
Thanksgiving in the United States is a time to gather with family and friends, share a traditional meal and express gratitude for the good things in life.
Celebrated on the fourth Thursday in November, the U.S. holiday traces its origins to a three-day harvest celebration held in 1621 in what is now Massachusetts. Local Wampanoag Indians taught English settlers how to survive by growing native crops, hunting and fishing. The settlers invited the Wampanoag to feast on wild turkeys, duck, geese, fish and shellfish, corn, green vegetables, and dried fruits. The Wampanoag brought venison.
Thanksgiving still revolves around foods native to the Americas: turkey, cranberry sauce, and mashed potatoes, with slices of pumpkin pie for dessert. But each U.S. region has local variations on the traditional fare.
Turkey is the main course at a typical American Thanksgiving dinner. (© AP Images)
Turkey is the main course at a typical American Thanksgiving dinner. (© AP Images)
In the Northeast, a turkey might be glazed in Vermont maple syrup and the bread stuffing made with chestnuts. Residents of Baltimore serve sauerkraut, and some in the South make stuffing of cornbread with oysters and serve candied sweet potatoes with roasted marshmallows. Southwestern chefs might serve turkey rubbed in ancho chili paste and cumin.
Thanksgiving is still a day for Americans to show their gratitude for what they have and to share their bounty with others. In many U.S. cities, volunteers prepare and serve Thanksgiving dinner to the destitute, and churches, mosques, temples and other religious centers host interfaith celebrations
